Határozottan érdekes személyiség, mondhatnánk a mai szlengben: Jó Arc.

Az ókori rómaiak Pannónia tartományában született a IV. század elején, nem messze a mai osztrák-magyar határtól. Éveken át katonaként szolgált Galliában.

Jómódú szülei akarata ellenére áttért a keresztény hitre, majd később jó cselekedetei révén - minden ellenkezése ellenére - püspökké választották. Galliában halt meg a IV. század végén. Később Franciaország egyik védőszentje lett.

Az emlékét megőrző - és az alkalmat megragadó - keresztény világ az év egyik napján őrá emlékezik, de nem éppen a rá jellemző jámbor, visszafogott módon, hanem bőséges evészet-ivászat közepette.

Mi a hagyományos menü ezen a napon?